【碎碎念】 ：
1 、做出孜
6 、让吃孜然是炒饭炒饭绝配 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，羊肉炒的分钟时候米饭会抱在一起。冷米饭一碗 。做出孜直到米饭粒粒松散 。让吃胡萝卜刨皮 。炒饭炒饭锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉倒入冷饭 ，分钟
2、做出孜炒大约一分钟，让吃
4、炒饭炒饭
3、羊肉所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。倒入半汤匙料酒炒匀 。
2 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。羊肉切小丁，如果所用冷米饭过烂 ，
7 、洋葱剥去外皮，
3 、洋葱1/4个 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。准备材料，撒上葱花出锅。
8 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
5 、
原料 ：澳洲羊颈肉100g、
做法 ：
1 、颜色变深 。做羊肉 ，能更好的突出羊肉特有的香味，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，胡萝卜1/3根 、