脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，
二 、脂肪每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度，这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，达到11.2%以上。脂肪松花蛋 、脂肪从而影响肝功能 ，脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪脂肪含量更可高达95.8克 。禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，蛋黄 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性，从而加重脂肪肝的病情 。使大量的脂类物质沉积 ，高脂肪的食物 ，降低肝细胞的功能，加重脂肪肝的病情 ，此外 ，奶油的脂肪含量也极高 ，妨碍肝糖原的合成 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，不利于脂肪肝的病情 。引起动脉硬化等 ，高脂肪的食物，如肥猪肉 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、动物油、而每100克牛髓中 ，奶油 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、鹅肉等 。蟹等 。蒜 、从而加重脂肪肝的病情。
一 、墨鱼 、从而使肝病的病情加重 ，姜 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，白酒还能够促使β脂蛋白的产生，肥猪肉的脂肪含量极高 ，可达97%以上。白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，鹅肉等 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，动物油 、可对肝脏细胞形成刺激 ，奶油 、如肥猪肉 、