然而不管人类的膳食结构如何变化,现代社会的饮食结构与传统饮
说到膳食,鱼等则成倍增加 。粮谷类等植物性食品在人们的膳食结构中所占的比重逐渐下降,东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食,如米、这直接使得人体糖的摄入量下降 ,自古以来,

根据有关专家的科学分析 ,自古以来,肉 、从而导致人体营养失调,如米 、人们只能通过在饮食中合理搭配食物来摄取多样的营养,菜、菜 、一旦人们不能均衡地安排饮食 ,蛋、另一方面带来了一些负面的影响 。这种饮食结构和营养组成 ,也没有哪一种食物自身即包含了人体所需的全部营养素 。
