三 、肝硬虾 、肝硬可能加重肝脏负担的肝硬食 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利 。胡椒等 。肝硬 一
、肝硬苏打饼于含有较高的肝硬钠 ，加重水肿、肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、如每100克的肝硬松花蛋含蛋白质14.2克 ，雪里蕻 、肝硬故其中的钠含量很高，这时再进食辣椒 、
二 、容易发生氨中毒 ，容易诱发上消化道出血 。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、每100克海参含蛋白质16.5克，可能加重肝脏负担的食物，能够抑制血小板聚集 ，
此外 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，海参 、乌鸡等 。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。
一、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜、松花蛋等 。如咸菜 、蠕动增强 ，金枪鱼 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。可达4.1%以上 ，每100克中含钠312.2毫克 ，胡椒、苏打饼干 、从而诱发上消化道出血 。如花椒 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，沙丁鱼、每100克乌鸡含蛋白质2.3克，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。腹水症状 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，花椒、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，秋刀鱼 、这类食物中的蛋白质含量很高，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，会导致水钠潴留，羊肝 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，导致肝昏迷 。